源順:沒麥乾拌糆禮盒-椒麻 / 禮盒
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主營類目:五穀雜糧
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特色:

沒麥,是取自於字義。糆體100%使用台灣糙米(無農藥無化肥)製作, 為無麩質糆條,不加麵粉及任何添加物。原料糙米是與在地有機耕作的 農友們契作,齊心守護這片美麗的土地,並共同支持台灣米食文化。

沒賣,為詼諧逗趣的字音。沒賣乾拌糆?但,有~我們有賣乾拌糆哦!“沒麥”亦是台語“不錯”的諧音,“美賣ㄟ 乾拌糆”!

沒有小麥的糙米糆條一樣Q彈美味,翻轉了糙米的價值,也顛覆了的它的刻版印象。

拌醬搭配以香濃芝麻醬為基底的椒麻醬料(無麩質),冬天或夏天吃都非常適合!煮完糆的米湯水還可以加入青菜、蛋花、玉米等喜歡的食材,即可 加碼享用一碗熱湯!

成份:

麵體/糙米(無化肥、無農藥)

醬包/芝麻、非基因改造芥花油、芝麻油、洋蔥粉、鹽、水、酵母抽出物、黑糖、砂糖、紅辣椒粉、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、黑胡椒、洋香菜葉、迷迭香粉

食用方式:

1.取出麵條放入滾水中(水量需蓋過糆體),將糆條撥散使其均勻受熱,煮約7分鐘左右,可依個人喜好調整烹煮時間

2.可將煮好的糆條放入冷水中,將表面的黏稠澱粉洗淨,口感更佳(此步驟可省略)

3.將麵條撈起後,加入醬包調味,可加入少須煮糆水潤濕,不僅較好拌勻,口感更滑順

4.煮糆水別倒掉喔!!可加入玉米、蛋、鹽及牛奶,即可享用一碗營養又香濃的玉米濃湯哦~~

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