特色

生物科技精選紅麴米

去腥提鮮好滋味

加入牛奶、麥片或穀粉，既美味又健康

重點

以生物科技釀造紅麴，無添加鹽及糖，是最天然的100%純紅麴原醬

紅麴養生醬 3kg

容　　量：3kg

成　　份：糯米、水、蓬萊米、紅麴。

保存期限：依據產品標示為主。

食譜參考：紅麴米糕。

※ 本產品不含防腐劑，開封後請密蓋冷藏。

※ 本產品採用天然發酵工藝製作，過程中會自然產生乙醇（酒精）。雖然酒精是天然發酵的結果，但如果您對酒精敏感或有特殊飲食考量（如素食、戒酒），敬請留意。

【天然100%的紅麴原醬】 

以生物科技的方式釀造，味道微甜，富含紅麴原始滋味。紅麴可降低血中不好的膽固醇，不但滋味特別，多吃也可維護血管的健康，一舉兩得。

適合拌入牛奶，三合一麥片或穀粉，也十分推薦。菇王紅麴養生醬，完全不添加化學添加物和防腐劑，享受養生又美味的料理，就是這麼簡單！

【食用方式】

1.拌入牛奶，三合一麥片或穀粉食用 。

2.製作紅麴飯、紅麴米糕等傳統料理。

【 食譜｜紅麴米糕】

材料：圓糯米、蔓越莓果乾。

調味料：菇王紅麴養生醬、糖少量。

做法：

1.圓糯米用飯鍋蒸熟後馬上拌入菇王紅麴養生醬與糖，最後拌入果乾即可食。

2.可依個人喜好加入腰果或核桃。