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吾糖派健康手工甜點
台北市信義區松仁路260號2樓
+886-2-2722-5227
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商品說明

吾糖派健康手工甜點| 品牌介紹

無糖!那甜味是哪來的呢?
我的蛋糕都是無糖的,大家都直覺會認為我用的是一般熟知的代糖、阿斯巴甜、紐甜、海藻糖…等,但是阿斯巴甜有致癌風險,紐甜吃起來味道怪怪的,海藻糖是現在甜點的新風潮,認為海藻糖比較無負擔,其實海藻糖是甜度只有蔗糖的45%,但是熱量一樣都是一克4大卡並無法達到我無糖低卡的需求,經我研究實驗多種甜味替代品,既要無熱量又不能對人體造成傷害,吃起來風味還不能改變,我試了十幾種的成分,花了我1~2年的時間,終於讓
我試到了一個可以達到我所有需求的成分—赤藻糖醇。
 
赤藻糖醇是天然多元醇,1848年由John Stenhouse所發現,赤藻醣醇大量存在海藻與地衣中,吃進體內完全不會與人體產生作用,也就是說吃進去與排出來的是一樣的,所以性質偏向纖維素,日本政府定為無熱量成分,並且在日本、歐盟、美國FDA都建議糖尿病人使用赤藻糖醇作為甜味替代劑。那這麼好的東西怎麼台灣都不流行呢?這也是赤藻醣醇唯一的缺點,就是太貴了,因此,在台灣赤藻糖醇在一些生機飲食店是有再販售的,但是做成成品出售的就微乎其微了。
赤藻糖醇除了零熱量、天然、口感極佳之外,他還是很好的抗氧化劑(Den Hartog GJ et al.,2010),不但不會造成人體負擔還可以清除體內自由基,這麼好的糖應該也只有我這種天真又真心想要跟大家分享好東西的人才會做得出來吧!
 
吾糖派健康手工甜點-品牌介紹

 

 

 

 

 

吾糖派健康手工甜點|抹茶紅豆蛋糕|產品說明

無油、無糖、健康美味 
每一片都是100卡,濃郁抹茶散發迷人茶香,裹上香甜紅豆內餡,甘醇微苦的日式風味,是抹茶控必吃的幸福低卡甜點!

 

吾糖派健康手工甜點-抹茶紅豆蛋糕

 

 

 

 

 

 

 

 

吾糖派健康手工甜點|品牌故事

所有甜點皆無糖無油,為什麼我們這樣堅持? 

喝杯水都怕胖的苦,我們懂! 

身受易胖體質困擾的吾糖派JESSICA, 從國中開始就嘗試各種減重方法,對熱量嚴重排斥。

思考為什麼享受美食卻還要擔心體重控制問題? 

後來進入台北醫學大學研究所進修, 終於成功研發真正的無糖、無油、低卡健康甜點!

「取名吾帮派,也是希望爭取」熱愛不添加糖、油、低卡健康飲食的朋友加入

 

大膽跨出第一步——開店

第一位吾糖派粉絲,就是JESSICA會經擔任中天、 東森主播的姊姊文維廉。

同樣受易胖體質困擾,為 了上鏡頭姊姊常在飢餓減重復胖的循環中度過。

跟姊姊分享研發成果時,她閃過的第一個念頭就是——走開店,讓美味又無負擔的產品幫助更多人。

「彼此默契搭配下,一開店就形成轟動」吸引中天東森、TVBS、中視及三立等媒體報導

 

吾糖派健康手工甜點-品牌故事

 

 

 

 

 

 

 

 

無糖、無油、持續推廣健康理念

無糖、無油、低卡低GI是吾糖派的堅持,為了做到這 點,廚房完全無法使用半成品,製作過程中每一步 緊每一種醬料都是JESSICA親手用真正食材調製出 來。

比市面其他甜點,不只多出許多道工,更是一 份給食用者健康的心。

「讓所有愛健康怕胖、控制血糖的朋友有更多選擇。」

 

 

 

 

 

 

 

使用說明

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訂購須知

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運送須知

  • 寄送時間:完成付款後4個工作天出貨 (若有延遲出貨將主動通知)

 

商品退換貨須知

商品皆使用吾糖派健康手工甜點原包裝。若商品異常、損傷、 過期...等,請聯絡UP客服,由專人為您服務。

 

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  • 回饋之點數將於付款完成後歸入您的UP點數錢 包

 

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02-2656-1199(週一-週五10:00-18:00, 或於線上客服 系統留言。我們將由專人盡快與您聯繫)

 

 

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