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23.5(歲)是當爸爸掌上明珠的最後一天,拍拍翅膀離開了澎湖。十年後的今天邁開大步追自已的夢,把十年的酸甜帶給大家,用澎湖的紅礸石仙人掌果製成珍珠、濃純冰品;特此命名掌上明珠(仙人掌珍珠冰)、23.5(仙人掌冰琪琳)。
仙人掌義式冰淇淋 使用澎湖的仙人掌果實製成,討喜的桃紅色是抗氧化的甜菜紅素,更別說有含大量的氨基酸可以幫助身體對抗自由基,果實自然的酸甜有別於坊間冰淇淋之油膩,吃完喉嚨不生痰不死甜,讓人一口接一口。
海菜義式冰淇淋 取自澎湖純淨海域的新鮮海菜,經過焙炒所散發的清香加上牛奶的滑順,吃第一口的味覺就像小林海苔煎餅,新奇的口味在冰品裡第一次出現無違和感,您真的得品嘗看看。
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