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【水母吃乳酪】乳酪塔(芒果)
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【水母吃乳酪】乳酪塔(莓果)
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【水母吃乳酪】生乳酪(百香果)
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【水母吃乳酪】生乳酪(黑醋栗)
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【水母吃乳酪】生乳酪(葡萄)
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【水母吃乳酪】生乳酪(覆盆子)
NT$ 550
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【水母吃乳酪】生乳酪(香橙)
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【水母吃乳酪】生乳酪(蔓越莓)
NT$ 550
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【水母吃乳酪】雪藏蛋糕(原味)
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商品說明

水母吃乳酪|品牌介紹

水母吃乳酪,用心挑選原料及烘培方式只為有更單純更美味的蛋糕,創造出在台灣不一樣的乳酪風味,使用台灣的農產品加入外國飲食文化調配成台灣口味創造飲食巿場的新寵兒,以營養健康為首要巿面上好吃的產品未必純,但純的產品一定健康,這是”水母吃乳酪”工匠部門的唯一原則。而今研發的技術更純熟,與國外之酪匠製造高純度的乳酪相同,目前在國內研發量產販售,我們是全國第一位擁有國外地窖式環境製乳酪熟成庫房。

 

「水母」是閩南語妻子的諧音,客語則稱妻子為「女甫 娘」,是一個充滿母性的詞彙,有哺乳育嬰的母親形象,而我深愛的女甫娘,用心哺育小孩,自己卻因乳糖不耐症無緣享用乳品,於是我學起做乳酪,水母吃乳酪也就是這麼來的,每一口乳酪都代表我對 女甫 娘疼惜照顧的承諾~ 歡迎大家來全國第一家,以乳酪為主業的乳酪廠!

 

水母吃乳酪|產品說明

原味乳酪蛋糕

乳酪蛋糕的特色乳酪純度高達百分七十、少蛋、少麵粉、口感紮實、細膩、含在口中會慢慢融化.奶香隨著喉韻飄起!

 

水母吃乳酪|產品說明

蔓越梅生乳酪

生乳酪的特色

無蛋、無麵粉、無烘培,是優格的口感,底部是黑巧克力餅乾一起搭配口感會有層次變化!

 

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