高粱薑，中醫視為對胃寒吐瀉、消食止痛、消化不良等症狀，起到很好的緩解作用。另外，你可能不知道，風靡世界的漢藥：驅風油、萬金油，其主要成分就是高粱薑素。因其氣味馥郁芬芳，性質溫和，北宋乃至明、清皇室宮廷，御醫將其製作成『消食湯品』，專解胃脹胃痛，飲食不當的症狀。

大武山優質水源的灌溉，在無毒農法的栽植下，完整孕育三年後採收，洗淨日曬並烘乾研磨，安全萃取完整的營養素。可加入咖啡、牛奶、五穀粉、精力湯，以及各式料理中。